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カボチャのサラダ
材料(2人分)
材料
数量
カボチャ
1/4個
きゅうり
1/2本
ハム
2枚
マヨネーズ
大さじ2
コメント
カボチャの甘味がたまらない一品です。
作り方
カボチャはタネとワタを取ってレンジで4〜5分加熱する。きゅうりは輪切りにして塩もみをしておく。ハムは 細切りにしておく。
レンジでやわらかくしておいたカボチャの皮を取り、塩・コショウをして混ぜる。塩もみしておいたきゅうり、ハム を加え、マヨネーズであえる。
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(C)chamama
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