 材料（2人分）
| 材料 | 数量 |
| スパゲッティ | 200g |
| 白菜 | 4枚 |
| しいたけ | 2枚 |
| たまねぎ | 1/4個 |
| ほうれん草 | 2束 |
| ソーセージ | 4本 |
| 牛乳 | 400cc |
| コンソメ | 1個 |
| ピザ用チーズ | 適量 |
 コメント
- 多層鍋をお持ちの方なら、簡単に鍋1つでスパゲッティができます。多層鍋をお持ちではない方でも、上手に
火加減を調整すればできますので、ぜひ、挑戦してください。
- 野菜をたくさん入れていますので、お子さんにもどうぞ。
 作り方
- 白菜は2cm幅に切る。しいたけは細切りにする。たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。ほうれん草は2cm幅に
切る。ソーセージは斜め切りにしておく。
- 鍋に、たまねぎ、白菜、しいたけ、ほうれん草、ソーセージ、コンソメを入れ、一番上にスパゲッティを半分に
おって固まらないようにばらして乗せる。牛乳を注ぎ蓋をして中火にかける。沸騰してきたら弱火にして5分
火にかける。
- 一度蓋を開け、スパゲッティがくっつかないようによく混ぜて再び蓋をして、さらに5分加熱する。出来上がったら
蓋を開け、ピザ用チーズを入れ、とけたら、器に盛る。
|
